Семга соленая в масле
Этот рецепт подходит не только для засолки семги в домашних условиях, но также и для засолки форели. При приготовлении по этому рецепту слабосоленой семги лучше использовать крупную или среднюю соль. Филе семги промыть в холодной воде, просушить салфетками или тканью и нарезать тонкими кусками толщиной мм. Если нож острый, то нарезать куски нужной толщины не трудно. Дно сосуда посыпать солью с сахаром. Рыбу лучше солить в эмалированной или керамической посуде, но не в металлической.
Филе охлажденной семги на коже-1кг. Соль крупного помола-2ст. С помощью ножа счищаем остатки соли. Филе семги нарезаем тонкими ломтиками. Малосольная семга готова. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты.
- Семга соленая в масле - пошаговый рецепт с фото на ictigrim.ru
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Хочу рассказать вам, как очень просто и быстро засолить семгу. Прелесть этого незатейливого рецепта в том, что вы можете солить рыбку небольшими порциями, экономя свое время и деньги.
- Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Сделать слабосоленую форель семгу в домашних условиях очень просто!
- Слабосоленая семга в домашних условиях. Рецепт приготовления — Gurmania
- Простой рецепт » Закуски.
- Любое блюдо.
- Любое блюдо.
| Вкусная семга слабосоленая в домашних условиях простой рецепт пошаговый | Энергетическая ценность слабосолёной сёмги: | 154 | Этот рецепт я храню очень много лет. |
| рецепт засолки семги слабосоленой в домашних условиях с солью и сахаром с фото | Дзен | Введите ваши данные | 222 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. |
| Поделиться | 249 | Бутерброд с маслом и кусочком слабосоленой семги всегда будет прекрасным дополнением к завтраку, да и с праздничного стола такую закуску сметают в мгновение ока. Кроме того, это отличный полуфабрикат для суши и роллов. | |
| Продукты для рецепта | 24 | Из указанного количества ингредиентов получается г. Смешать соль, сахар, перец. |
Рецепт слабосоленой семги — простой и доступный. Самое главное в семге домашнего приготовления — свежайшее рыбное филе. Вся остальная подготовка займет считанные минуты, а необходимые для этого продукты обязательно найдутся в каждом доме. Какие тонкости приготовления нужно знать?
