Как правильно запекать рыбу: 4 рецепта полезных блюд правильно

Это абсолютно универсальный способ запекания рыбы в духовке, который подходит решительно к любой рыбе, и в первую очередь — к филе мясистой, не слишком костлявой рыбы с белым мясом. Все, что от вас требуется — сунуть «конверт» с рыбой в духовку, остальную работу доделают горячие пары, которые будут циркулировать в фольге, насыщая рыбу дивными ароматами розмарина и чеснока. На мой взгляд, именно это сочетание придает рыбе эдакий дикий, «лесной» дух, но не стесняйтесь использовать другие травки и приправы: эта технология хороша именно своей простотой, которая буквально провоцирует на эксперименты.

Рыба, запеченная в фольге

Рыба, запеченная в фольге , не только вкусное, но и диетическое блюдо. Приготовленная вместе с овощами, зеленью и ароматными специями, она выходит просто изумительной. Следуйте нашим советам, и ваше блюдо станет коронным на любом праздничном столе. В принципе, замороженная тоже подойдет, но свежая будет отличаться по вкусу, да и времени приготовления займет достаточно.

Как приготовить рыбу в духовке: 7 рецептов, которые не подведут

Как запечь рыбу в фольге в духовке? Какой стороной фольги заворачивать?

Как приготовить сочную рыбу в духовке: 10 классных рецептов

Как запечь рыбу в духовке целиком без фольги

Запечь рыбу в фольге в духовке не сложно. По времени это не долгий процесс: 30 минут запекания при температуре градусов будет достаточно. Фольга кладется блестящей стороной внутрь. Снизу можно застелить двойной слой: рыба не пригорит, если фольга окажется тонкой и некачественной, а мясо - постным.