Салат Оливье классический советский
Новый год без оливье? Это и не Новый год вовсе. Слава салата Оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, фирменным знаком. И не верьте тем, кто при упоминании бессмертного шедевра знаменитого французского повара презрительно морщится. Эти гримасы значат только одно: либо человек никогда не пробовал настоящего оливье, либо он бессовестно кривит душой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Чтобы приготовить Салат оливье с вареной куриной грудкой необходимо Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде, дать остыть в бульоне, после чего порезать маленькими кубиками. Картофель и морковь сварить в подсоленной воде, дать им остыть, очистить и порезать кубиками. Сваренные вкрутую яйца очистить и порезать кубиками. У свежего огурца срезать кожицу и порезать кубиками. Такими же кубиками порезать маринованные огурцы и добавить их к остальным продуктам.
